大晦日のディナーの起源に関する古代の伝説を聞いたことがありますか?

大晦日のディナーは、再会ディナーとも呼ばれます。毎年旧正月の大晦日には、家族が集まってディナーを楽しみ、その後、一緒に夜更かしして古い家族に別れを告げ、新しい家族を迎えます。それで、大晦日のディナーの起源をご存知ですか?次は一緒に見ていきましょう。

大晦日のディナーの起源

「年」の出現

昔、深い山や密林に生息する凶暴な怪物がいました。人々はそれを「ニアン」と呼んでいました。 「年」は醜い容姿と残酷な性質を持ち、カマキリを食べたり、生きた人間を食べたりと、その味は日々変化し、「年」と聞くだけで人々は震え上がる。人々は次第に「年」の行動パターンを習得し、365日ごとに人々が集まって新鮮な食べ物を味わう場所に忍び込み、暗くなると現れ、明け方に鶏が鳴くと山や森に戻ることが判明しました。

新年を守る

その後、人々はこの恐ろしい夜を重要な瞬間とみなし、「大晦日」と呼び、「大晦日を乗り切る」ための一連の方法を考案しました。この日の毎晩、各家庭では夕食を事前に準備し、火を消してストーブを掃除し、鶏小屋と牛小屋に鍵をかけ、家の門を閉めて、家の中に隠れて「大晦日の夕食」を食べます。この夕食には不確かな意味合いがあるため、非常に豪華に準備されます。家族全員が集まって食事をすることで調和と再会を表現するだけでなく、食事の前に先祖に犠牲を捧げ、神と先祖の霊に祈って、平和に夜を過ごせるように祝福を受けます。

大晦日のディナー

夕食後、誰も眠ることができなかったので、みんな一緒に座って勇気を出すためにおしゃべりをしました。空がだんだん暗くなると、「年」は深い山や森から飛び出し、人々が住む村に忍び込んできました。家のドアはすべて閉まっていて、ドアの前にはゴマの茎が積まれていたが、通りには人影は一人も見えなかった。 「ニアン」は、ほとんどの夜中歩き回っていましたが、何も見つけられませんでした。こうなると、二度と出てこなくなりました。

大晦日のディナーの意味

1. 大晦日の夕食の習慣は徐々に発展し、今日まで受け継がれてきました。大晦日のディナーは、主に古いものに別れを告げ、新しいものを迎えるための再会のディナーです。家族は一緒に座って古いものに別れを告げ、新しいものを迎え、家族全員が再会し、幸せで活気にあふれます。昔の関東の農家にとって、大晦日の食事は一年で最も豪華な食事であり、大晦日に料理人が準備しなければなりませんでした。
2. 今や大晦日のディナーは「食べる」という範囲を超え、人と人との温かさがテーマになっています。家族全員の挨拶と優しさで温まります。過ぎ去っていく旧年への懐かしさと、これから来る新しい年への希望が共存しています。