2019年の龍が頭を上げる日はいつですか?

中国には多くの伝説があります。その中でも、龍が頭を上げるという言い伝えは主に古代から来ています。伝説によると、龍は天の意志に背き、雨乞いの人々に勝手に応えました。彼は天空の牢獄に閉じ込められました。解放されたとき、祖先はこの日を龍が頭を上げると呼んで祝いました。では、2019年の龍が頭を上げるのはいつでしょうか？

2019年の龍が頭を上げる日はいつですか?

2019年3月8日、二月二日。東宮の七つの星のうち最初の星「龍角」が地平線上に現れたとき、それは春の時でした。そのため、古代人はその出現を春の兆しとみなしました。この期間は、中国の太陰暦の2月の雨水節気と一致しており、「2月の2日目に龍が頭を上げる」という諺が生まれました。唐代の有名な詩人、白居易は詩の中でこう書いている。「2月2日、雨が止み、草が芽吹いた。軽装の若者が立派な馬に乗って、十字路の入り口に一言書いた。」

龍が頭を上げる風習

2月2日には、中国では頭を剃り、供物を捧げ、文昌神を崇拝し、麺類を食べ、ケーキを揚げ、ポップコーンを作り、豚の頭を食べる習慣があります。この日には特定の食事制限があります。人々は「龍の力」を信じているため、この日の食べ物のほとんどは龍にちなんで名付けられています。春巻きを食べることは「龍の鱗を食べる」、麺を食べることは「龍のひげを支える」、ご飯を食べることは「龍の種を食べる」、ワンタンを食べることは「龍の目を食べる」、餃子を食べることは「龍の耳を食べる」と呼ばれます。これらの習慣は、龍に祝福、良い天候、豊作を祈る人々の強い願いを反映しています。

「2月2日龍が頭を上げる」の食習慣

この日、一般の人々は麺類、春雨パンケーキ、ポップコーン、豚の頭などを食べます。地域によって食べ物は異なりますが、そのほとんどは龍に関係しています。食べ物の名前に「龍」の称号を加えるのが一般的で、例えば、餃子を食べることは「龍の耳」を食べると言い、春雨パンケーキを食べることは「龍の鱗」を食べると言い、麺類を食べることは「龍のひげ」を食べると言い、ご飯を食べることは「龍の種」を食べると言い、ワンタンを食べることは「龍の目」を食べると言います。

春巻きを食べることを「龍の鱗を食べる」と言い、とても鮮やかです。手のひらよりも大きい春巻きは、まるで龍の鱗のようです。春巻きは歯ごたえがあり、野菜がたっぷり入っています。豚の角煮、豚ひじ肉、スモークチキン、鴨の角煮などを包丁で細切りにし、ネギの芽を添えた豚肉の千切り、ほうれん草を添えた豚肉の千切り、酢で煮たもやし、春雨の炒め物、スクランブルエッグなど、さまざまな家庭料理と合わせ、春巻きに巻いて、千切りにしたネギとごま油をかけた麺つゆに浸すと、とても新鮮でさっぱりとした味わいになります。春巻きを食べるときは、家族全員が一緒に座り、蒸し器に焼いた春巻きを入れて、温かいうちに好きなときに楽しく食べます。

旧暦の2月2日に豚の頭を食べるという言い伝えもあります。古代から、神に供物を捧げるには、豚、牛、羊の3つの動物が必要でした。後に、3つの動物の頭に簡略化され、豚の頭もその1つになりました。