旧正月初日の朝に何か特別なものを食べますか？旧正月初日には何をすればいいですか？

新年は中国で最も重要な祭りです。毎年旧暦の1月1日である春節は、一般的に新年、正月、新年などとも呼ばれています。では、新年の初日の朝に食べる特別なものはありますか？元旦に何をすればいいでしょうか？

旧正月初日の朝に何か特別なものを食べることはありますか？

旧正月初日の朝は、お粥や肉を避け、菜食のみを食べるべきです。

昔は、お粥を食べるのは貧しい家庭だけだったので、人々は新年の初日の朝に乾いた米を食べなければなりませんでした。それは、その家族が一年を通して裕福であることを意味していました。新年の初日の朝は「諸神大集合」と呼ばれ、すべての神々が新年の挨拶をするために集まることを意味します。したがって、敬意を表すために、人々は肉を食べず、菜食を食べるべきです。大晦日に美味しい料理を食べた後、新年初日の最初の食事は家族全員でベジタリアン料理を食べなければなりません。

「斋」（断食）と「禍」（災難）は同じ発音で、精進料理を食べることは「禍難を食べる」ということでもあり、新年のあらゆる災難を「食べて消し去り」、家族の平穏と安全を祝福するという意味があります。新年の初日、人々は昼食にベジタリアン料理を食べます。春雨、豆腐、長ネギ、キノコなどを入れて「羅漢ベジタリアン料理」を鍋で作ります。この日に一年に食べる精進料理をすべて食べ、その後は肉や魚を食べて一年の無事を祈るという意味です。そのため、「一年中断食するよりも、年明けの一日に精進料理を食べる方が良い」という言い伝えがあります。

また、重病で服用しなければならない場合を除き、旧正月の初日には一般的な滋養強壮剤を服用しない方がよいでしょう。中国の人々の間には、「新年の初日に薬を飲むと、一年中どんな病気も治らない」という有名な諺があります。

元旦に何をすればいいでしょうか？

1. 新年のご挨拶

旧正月初日の重要な行事は、友人や親戚が互いに訪問し、新年の挨拶をすることです。新年の挨拶は中国の古い伝統です。新年の幸運と順風満帆を祈って、他の人に最高の願いを伝えましょう。新年の挨拶は、通常、家の年長者から始まり、その後、外の親戚を訪問します。新年の初日には、人々は新年の挨拶をするために早起きしなければなりません。挨拶を受けた後、年長者は事前に用意した「お年玉」を若い世代に配ります。家で年長者に新年の挨拶をした後、人々は外出して他の人々に新年の挨拶をします。

2. 幸運のお金

1月1日には、新年を迎える儀式として各家庭で新年の挨拶をします。中国は古来より礼儀作法の国であり、若い世代が年長者に新年の挨拶をしたり、親戚や友人同士が挨拶を交わしたりすることは、儀式の重要な一部となっている。新年の挨拶は、贈り物を持って親戚や友人の家に集まり、おしゃべりをしたり、楽しんだり、時間をつぶしたりすることです。若い世代が年長者に挨拶し、年長者は事前に用意したお年玉を取り出して若い世代に祝福を与えます。これは子供たちのお気に入りの時間であり、最初の日に新年を迎えることを選択することは、実際には早いほど良いです。

3. 餃子を食べる

北部の人々は、旧正月の初日によく餃子を食べます。みんなが集まって餃子を作って食べるのですが、この餃子には再会の思いが込められています。しかし今では、餃子を作る技術は南部の人々にも広まり、北部の人々と同じように新年に餃子を作ることも学んでいます。大晦日に餃子を食べることは「来年の幸運」を意味し、元旦に餃子を食べることは「一年の幸運」を意味します。