3月3日に卵を野菜と一緒に調理する習慣は湖南省に由来する。
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旧暦の3月3日には、ナズナで卵を調理する習慣があります。ナズナで調理した卵を食べると、一年中腰痛や足の痛み、頭痛を防ぐことができると言われています。すりおろした野菜には、熱を清めて出血を止める効果、肝臓を清めて視力を良くする効果、利尿を促進して腫れを抑える効果もあります。 3月3日に卵を野菜と一緒に調理する習慣は湖南省に由来する。 旧暦の3月3日は漢民族や多くの少数民族の伝統的な祭りで、旧暦の3月3日にあたります。 古くは上司祭と呼ばれていました。伝説によると、3月3日は黄帝の誕生日です。古代中国には「2月2日に龍が頭を上げ、3月3日に玄奘が生まれる」という諺があります。魏晋の時代以降、尚寺節は3月3日に変更され、後世に受け継がれ、漢人が春に水辺で宴会をしたり郊外に出かけたりするお祭りになりました。 |
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